#金牌粉蒸排骨
#不用蒸肉粉的聰明小撇步
女兒：媽～妳都不po鑄鐵鍋文囉？
二個月前「發明」這道菜超興奮的，想炫耀自己的小聰明，卻一直拖著拖著沒上菜⋯
我現在的生活比重，玩煮食越來越微量化⋯一開始是漸漸進入空巢期沒食客，後來為了多與人互動去社大上課，一投入從小就愛的畫畫世界，其它的變得不重要了，幾近忘我。
畫水彩和烘焙麵包很搭，水彩每個步驟要等乾，烘焙要等麵糰發酵，畫畫久坐不健康，配合麵糰時間起身動動，兩個超麻吉。
（烘焙仍是日常要目，所幸沒排擠掉）
在暑假期間為了讓身體更有活動能量開始走步道，估量我半殘的身體狀況且戰且走，配合著治療師給我的運動治療，形容自己像個修行者～治療運動是早課、戶外步行五公里是晚課，步道健走是做禮拜
（收集步道成了目標，鼓勵自己外，全家人陪我動起來）
#生活步調⋯就是不斷調整，再調整，保持balance，生活一成不變，也在變。
星期三、五有水彩課、花藝課，每隔週星期四要運動治療，週末要走步道，如此⋯
女兒說那就星期一二煮啊！
我～是喔？給誰吃！！！
還有一個重要因素～看天氣
女兒和老爺一齊瞪大眼？？
～因為要拍照需要光線
就拖過一星期又一星期⋯
我準備的地瓜⋯發芽～扔～買～發芽～扔～買～又要發芽了😭
這週五，天氣依舊陰雨，上午花藝課回來復刻完畢下午三點，身體快撐不住，光線陰暗，😣😣😣不行～地瓜又要發芽了，我一定要煮啦！
就這樣懷了三個月的金牌小聰明粉蒸排骨～生～出～來～了
超級簡單，最方便的～醃好肉、洗好米冰在冷凍裡，隨時要煮解凍就可以。
謝謝所有一直關注我的朋友們，天時地利人和下～我依然會上菜，與朋友們共享美食😋😋，謝謝關注～
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